EMAF; öncelikle Türkiye Şeker Fabrikaları A.Ş.’nin genel olarak da ülkemizin giderek artan ölçü ve denetim aygıtlarına olan ihtiyacının ülkemiz öz kaynaklarını kullanmak suretiyle karşılanması, mevcut sistem ve aygıtların geliştirilmesi ve bakım onarımlarının sağlanması amacıyla kurulmuştur. EMAF’ın kuruluşu muhtelif safhalarda gerçekleştirilmiştir. Önce; Türkiye Şeker Fabrikaları A.Ş. Şeker Enstitüsü bünyesinde bulunan Elektromekanik Şubesi 14.01.1977 tarihinde Türkiye Şeker Fabrikaları A.Ş. (TÜRKŞEKER) Genel Müdürlüğe bağlı, Elektrik Makineleri Ölçü ve Kumanda Aletleri Atölyesi şekline dönüştürülmüştür. Bu atölye 10.11.1977 tarihinde yönetim kurulu kararıyla Elektromekanik Fabrikası adı altında fabrika şekliyle teşkilatlandırılmıştır. 12.01.1979 tarihinde ise fabrikamız kısaca EMAF olarak belirtilen Elektromekanik Aygıtlar Fabrikası adını almıştır.